Kochbuch – Tajine & Co.: 100 Rezepte aus dem orientalischen Lehmtopf Wirkung 80 %) und den Gehalt

80 %) und den Gehalt an natürlichem Vitamin E ist das Arganöl zur Nahrungsergänzung und zur Körperpflege sehr wertvoll

Sprache: Deutsch

Die großformatigen Landschaftsfotos sind von Andreas Fischer

Ideal als Aufmerksamkeit für Einladungen

für frische Pasten

Kochbuch – Tajine & Co.: 100 Rezepte aus dem orientalischen Lehmtopf Wirkung 80 %) und den GehaltDie marokkanische Tajine findet auch bei uns immer mehr Liebhaber. Kein Wunder: Die Zubereitung in dem gebrannten Lehmtopf ist denkbar einfach, und die Zutaten werden mit wenig Fett besonders aromaschonend gegart. Jochen Walter hat 100 Rezepte rund um den Kulttopf gesammelt: Er entfhrt uns in die faszinierende Welt der orientalischen Kche, zeigt aber auch, wie Maultaschen oder Blumenkohl mit Kartoffeln perfekt in der Tajine gelingen. Autor: Jochen